隔热板 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Cette plaque ronde à bord pincé est réalisée en tôle bleue d’épaisseur de 10 à 15/10° selon les tailles ; la plaque ne se déforme pas et elle assure une bonne transmission de la chaleur. La surface de cette qualité de tôle ne tâche pas le dessous des pâtes ; elle est micro-rugueuse, offrant un matelas d’air entre les aliments à cuire et le métal. Idéale pour pizzas. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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